聚惠食品公司介紹
聚惠食品是一家專注于餐飲行業洞察、菜品風味研究、智能化生產的標準復合調味料服務商,致力于“智造”中國味道,為現代連鎖餐飲、中小餐飲門店、食品行業提供一站式味道解決方案。專業服務餐調定制二十多年,定制配方超過一萬多種,超過10萬多加餐廳選用,目前員工超過1200人,年產調味品20多噸。
漢思實施項目介紹
漢思團隊根據聚慧需求分兩期項目開展,項目涉及功能模塊包含:工藝管理、計劃排產、生產管理、物料管理、質量管理、異常管理、工時管理、可視化看板等。
一期項目,主要針對計劃排程以及計劃和ERP系統、PLM系統對接實現基礎數據實時關聯,實現產線、車間、小組工單計劃排程和相關標簽物料打印功能;二期對計劃排程優化,實現工廠實時數據采集,以及產品工時和員工工時管理,產品過程質量管控。存管控。
項目實施落地后,實現了以下目標:
Ø按車間、工段/工序展示作業任務,對應崗位人員只需關注自身任務,提升了計劃下發流轉的效率;
Ø記錄計劃實際執行的時間,完成計劃-實際閉環,也可用于對比計劃實際差異,實現透明化生產,實時關注生產狀態,進行計劃資源調度;
Ø完成計劃完工報工,替代原有的手工制單報工ERP,提高報工效率,減少報工工作量。
Ø實現物料正反向追溯,按車間、日期進行當日生產計劃的物料批次追溯;
Ø車間物料接收,形成倉庫、車間之間的物料交接,并按需自動發送ERP
Ø減少質量人員批記錄人工審核時間,提升質量問題的反應速度和處理進度,產品質量管理有很大改善,提升產品合格率;